今年も……

今年も始まり早１５日がたちました。
昨年末にできなかった中庭の剪定、破れた障子の張り替え。
やっとできました。
それとお正月のブログの更新。
下芳我邸は今年もお客様に「ほっこり」していただこうと
スタッフみんなで知恵出して汗出して頑張っていきます。
今年も下芳我邸へぜひぜひお越ください。

干し柿

今年も下芳我邸の店頭に
干し柿を吊るしました。
近所の方から「年末の風物詩やのう」と
言われました。

営業時間の変更

１２月になりました。
下芳我邸は例年の通り
平日は１１：００〜１５：００（ＬＯ１４：３０）
日曜、祝日は１５：３０（ＬＯ１５：００）に
１２月から２月まで変更いたします。
なお、年末年始は１２月３１日は１５：００まで
年明けは１月１日、２日はお休みさせていただきます。
ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

今年も好評販売中！

１１月の季蕎麦（ときそば）は旬のびっくり椎茸蕎麦です。
今年の椎茸は少し小さめかなと思っていますが、
食べられたお客様からは大きな椎茸ですねとよく言われます。
今年の椎茸は昨年よりはやや小さめですが肉厚で
すごくおいしいと思います。
こんなお蕎麦はここでしか食べられないと自負しております。

内子の新しい見どころ

１０月１３日に「旭館」という映画館で「黒部の太陽」が上映されました。
大正時代に建てられた映画館で今回復活第２弾でした。
私には大正というより昭和のにおいがする映画館でした。
子供のころこういう光景があったかなかったかわかりませんが、
すごく懐かしい気がしました。

10月の季蕎麦

１０月の季蕎麦は旬のゆずを使った柚子そばです。
すごく香りもよく、好きなお客様は柚子を存分に楽しまれています。
柚子を手を汚さないで絞る裏ワザは輪切りのゆずの端と端にお箸を入れて
ねじねじと回していくと絞れます。
あまりお行儀のよい方法ではありませんが。

お膳の花

下芳我邸のメニューにはお花を一輪のせております。
この店ができた時よりずっと続けているものです。
お花は野の花をのせるというようにしております。
お客様に季節の移ろいを味わっていただきたいという私たちの気持ちです。
お花がない季節もあるので苦労もあります。
でも、お花がよかったと言うお声が聴けるだけで幸せです。
これからもずっと続けていきたい気持ちです。

8月20日（火）、21日（水）はお休みいたします。

いつもご来店いただきありがとうございます。
表記の通り、８月２０日(火）、２１(水）は
勝手ながら休業いたします。
あしからずご了承ください。

うちこ笹まつり

今年も８月６日から８日まで盛大にうちこ笹まつりが開催されました。
暑い中をたくさんのお客様が来ていただき大変感謝です。
来年もまた笹飾りを作って楽しんでもらえるよう
頑張ります。

二階ギャラリーで折り紙展

１月もはや後半に入りました。
下芳我邸２階ギャラリーでは「千鶴さんの折り紙展」を開催しております。
内子を代表する伝統工芸品の五十崎手漉き和紙。
岡野千鶴さんはその和紙を使って、あんどんや箸袋、立体的なモビールなど
折り紙作品を創作しております。
和紙創作展にも出展し、身近に感じる芸術作品と折り紙の
楽しみと和紙の魅力をお楽しみください。
期間は２月２６日（火）まで入場無料です。