2014年10月01日

下芳我邸でケーキセット?

ご近所にありました喫茶のお店が移転されました。
この本町通り(下芳我邸の前の通りの呼称)でお茶を
するところが近所で少なくなりました。
そこで下芳我邸では喫茶メニューを増やそうと思います。
今までも喫茶メニューはありますが・・・
また、このご時世と逆行してコーヒーのお値段も下げさせて
頂こうと考えております。
ただ今、試食やら、盛り付けの検討やらしております。
近日中にはご用意できると思います。
蕎麦屋のコーヒーなんて思わずおいでください。
オーダーが入ってからいっぱいづつ入れております。
美味しいコーヒーをお出しさせていただきます。ケーキセット.JPG
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2014年07月22日

8月の定休日変更と笹まつり営業時間延長!

8月は一部定休日を変更させていただきます。
8月6日(水)・13日(水)は営業いたします。
営業時間は通常と同じく11時から午後5時まで
(LOは16:30です。)
その代り5日(火)・19日(火)はお休みさせていただきます。
また、8月6日(水)・7日(木)・8日(金)の
内子笹まつり期間中は営業時間を11時から午後9時まで延長いたします。
(LOは20:30です。)
当店でも笹飾りを作っております。ぜひ、ご覧ください。笹まつり25年.JPG
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2014年07月21日

今年からの新メニュー手作り「氷いちご」

暑い日が続きます。これからが夏本番です。
暑い夏を涼しくする「氷いちご」を今年から始めました。
内子の契約しているいちご農家さんから仕入れたいちごを
のせた手作りの「氷いちご」です。
砂糖以外は無添加です。練乳とのコラボをお楽しみください。
なお、いちごはあの「紅ほっぺ」です。氷いちご.JPG
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2014年06月30日

「食べログ 話題のお店」に選出

突然、食べログさんよりお手紙を頂きました。
中身を見てみると「食べログ 話題のお店」に選出されたというものでした。
突然でしたが、すごくうれしいです。
そういえば最近食べログの評価が上がっていました。
食べログさんありがとうございました。
食べログ.JPG
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2014年06月05日

下芳我邸が近代化?

下芳我邸にWIFIがつきました。
少しでもお客様が便利なように!
お店でできることはやっていきたいと思っています。
ご要望があればできることはやってみたいと考えています。
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2014年04月16日

端午の節句

今年も5月5日の端午の節句ののぼりを飾りました。
店内にも武者人形を飾りました。
何か気が引き締まるような気がします。
IMGP0591.JPG
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2014年02月23日

ひな祭り

2月も終わりになってきました。
下芳我邸ではいち早くお雛様を飾りました。
昭和のお雛さんですが、結構趣のあるものです。
2階のギャラリーに雛飾りを、
入り口にはお雛様と内裏様を!
ぜひ、ご覧ください。IMGP0517.JPG
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2014年01月21日

あまご蕎麦

先日より「あまご蕎麦」をはじめました。
坂本竜馬 脱藩の道でおなじみの
旧河辺村産(現大洲市河辺町)の
アマゴの甘露煮を丸ごとのせた温かいお蕎麦です。
京都のにしんそばを想像していただくと良いかと。
あまご蕎麦.JPG
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2014年01月15日

今年も……

今年も始まり早15日がたちました。
昨年末にできなかった中庭の剪定、破れた障子の張り替え。
やっとできました。
それとお正月のブログの更新。
下芳我邸は今年もお客様に「ほっこり」していただこうと
スタッフみんなで知恵出して汗出して頑張っていきます。
今年も下芳我邸へぜひぜひお越ください。
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2013年12月18日

干し柿

今年も下芳我邸の店頭に
干し柿を吊るしました。
近所の方から「年末の風物詩やのう」と
言われました。2212.JPG
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2013年12月02日

営業時間の変更

12月になりました。
下芳我邸は例年の通り
平日は11:00〜15:00(LO14:30)
日曜、祝日は15:30(LO15:00)に
12月から2月まで変更いたします。
なお、年末年始は12月31日は15:00まで
年明けは1月1日、2日はお休みさせていただきます。
ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。
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2013年11月25日

今年も好評販売中!

11月の季蕎麦(ときそば)は旬のびっくり椎茸蕎麦です。
今年の椎茸は少し小さめかなと思っていますが、
食べられたお客様からは大きな椎茸ですねとよく言われます。
今年の椎茸は昨年よりはやや小さめですが肉厚で
すごくおいしいと思います。
こんなお蕎麦はここでしか食べられないと自負しております。
IMGP0100.JPG
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2013年10月16日

内子の新しい見どころ

10月13日に「旭館」という映画館で「黒部の太陽」が上映されました。
大正時代に建てられた映画館で今回復活第2弾でした。
私には大正というより昭和のにおいがする映画館でした。
子供のころこういう光景があったかなかったかわかりませんが、
すごく懐かしい気がしました。
旭館.JPG
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2013年10月07日

10月の季蕎麦

10月の季蕎麦は旬のゆずを使った柚子そばです。
すごく香りもよく、好きなお客様は柚子を存分に楽しまれています。
柚子を手を汚さないで絞る裏ワザは輪切りのゆずの端と端にお箸を入れて
ねじねじと回していくと絞れます。
あまりお行儀のよい方法ではありませんが。
季蕎麦2210.JPG
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2013年09月11日

お膳の花

花.JPG
下芳我邸のメニューにはお花を一輪のせております。
この店ができた時よりずっと続けているものです。
お花は野の花をのせるというようにしております。
お客様に季節の移ろいを味わっていただきたいという私たちの気持ちです。
お花がない季節もあるので苦労もあります。
でも、お花がよかったと言うお声が聴けるだけで幸せです。
これからもずっと続けていきたい気持ちです。
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2013年08月18日

8月20日(火)、21日(水)はお休みいたします。

いつもご来店いただきありがとうございます。
表記の通り、8月20日(火)、21(水)は
勝手ながら休業いたします。
あしからずご了承ください。
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2013年08月15日

うちこ笹まつり

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今年も8月6日から8日まで盛大にうちこ笹まつりが開催されました。
暑い中をたくさんのお客様が来ていただき大変感謝です。
来年もまた笹飾りを作って楽しんでもらえるよう
頑張ります。
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2013年01月23日

二階ギャラリーで折り紙展

1月もはや後半に入りました。
下芳我邸2階ギャラリーでは「千鶴さんの折り紙展」を開催しております。
内子を代表する伝統工芸品の五十崎手漉き和紙。
岡野千鶴さんはその和紙を使って、あんどんや箸袋、立体的なモビールなど
折り紙作品を創作しております。
和紙創作展にも出展し、身近に感じる芸術作品と折り紙の
楽しみと和紙の魅力をお楽しみください。
期間は2月26日(火)まで入場無料です。
2階展示.JPG
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2012年12月25日

正月1日、2日は休業いたします。

年も押し迫りました。
下芳我邸も新しい年を迎える準備を始めています。
今年も1月1日と2日はお休みさせていただきます。
すみません。
今年も内子冬の風物詩の干し柿を吊るしました。
店内の中庭にも吊ってみました。
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2012年11月25日

12月から2月まで営業時間を変更します 12月から2月まで営業時間が変更になります

11月も終わりになって結構寒くなってきました。
今年も例年通り12月から2月まで
営業時間を変更いたします。
平日は11時から午後3時まで(LO2時半)
日、祝は〜3時半まで(LO3時)です。
今年はお得な冬限定メニューも始めます。
詳しくはお問い合わせください。
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